N.2 Latte Olio Extra Vergine di Oliva 3 LT 100% ITALIANO Produzione 2020-21

Latta da 3 Litri di Olio Extra Vergine di Oliva. 

Le olive utilizzate per la produzione sono coltivate rispettando le normative contenute nella disciplinare dell’olio EVO. La lavorazione avviene combinando sapientemente tradizione e innovazione, con tecniche che consentono di mantenere inalterati i sapori e le qualità organolettiche del prodotto. Il risultato della lavorazione è un olio dal colore verde intenso.

L’olio si presenta aromatico, corposo e deciso, piacevolmente piccante e con leggero retrogusto amaro, come vuole la tradizione.

L’olio extra vergine di Oliva del Frantoio Cacioli si sposa naturalmente con bruschette e insalate, carni rosse e bianche.

Periodo di raccolta : Ottobre/Novembre
Acidità : 0,11 / 0,19 % all'origine
Sistema di conservazione : Silos acciaio inox
Colore Olio : Verde con riflessi dorati
Profumo dell'olio : netto di oliva con richiami vegetali
Sapore : Intenso, fruttato
Densità : Fluidità media
Impiego : A crudo, su insalate,zuppe di verdura,vellutate,ribollita,spaghetti,aglio olio e peperoncino,bruschette,carni rosse,carni bianche,salse varie, pesce ecc.